Тендерайзер (мясорыхлитель) VIATTO MTS737S предназначен для размягчения ломтиков сырого и отварного мяса без костей, филе птицы и рыбы. Структура продуктов после переработки становится более нежная, а время приготовления такого мяса сокращается примерно на 40%. Рабочая головка оснащена двумя валками на каждом из которых 37 лезвий. Валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием.
Рекомендуется к применению в небольших кафе, ресторанах и столовых.