Кукурузный крахмал, действительно, является натуральным продуктом. Его часто применяют в кулинарии для достижения мягкости и нежности выпечки, такой как булочные и кондитерские изделия (бисквиты, печенье, торты). Благодаря своим свойствам, кукурузный крахмал также используется в качестве загустителя при варке киселя, придавая матовый вид и приятный вкус, особенно в молочном киселе. Его также добавляют в мясные и рыбные блюда для ускорения жарения и создания хрустящей корочки. Пищевая ценность Углеводы - 85 г Энергетическая ценность 1423 Рекомендации по использованию Используют в кулинарии как добавку при выпечке булочных и кондитерских изделий – бисквитов, печенья, тортов. Срок годности 24 месяца Условия хранения хранить при t не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 % Состав кукурузный крахмал 100%