Производитель: TATRA (Турция)
Модель: TDM E 3BW
Панель управления: электромеханическая
Количество зон нагрева: 3
Максимальный загружаемый вес: 40 кг
Габаритные размеры, мм: 545х690х951
Мощность, кВт: 4.8
Напряжение, В: 380
Вес нетто, кг: 45
Электрический гриль для шаурмы TATRA TDM E 3BW применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, столовых, буфетах и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма
Применяется в кафе, ресторанах, столовых и точках фаст-фуда для приготовления мясной начинки для блюда шаурма.
Конструктивные особенности:
- каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление с двумя уровнями мощности (min-max)
- привод обеспечивает вращение вертела в обе стороны
- нагревательные элементы защищены термостойким стеклом (стеклокерамика), что существенно облегчает очистку оборудования
- корпус гриля с нагревательными элементами может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса
- лоток для мяса с подогревом
- корпус из нержавеющей стали
- емкость для сбора жира