Тэн стеклянный галогеновый, Мощность - 700-800 W, диаметр - 11 см. Трубки из стекла, в которых находится галоген, быстро нагреваются. Однако электроэнергии при этом расходуется немало. За счет низкой инертности, галоген быстрее нагревается и остывает. При использовании аэрогриля нужно закладывать ингредиенты маленькими кусочками.
Партномер запчасти: D110.
Подходит для аэрогрилей моделей:
Неисправность нагревательного элемента аэрогриля можно выявить при помощи любого измерительного прибора в режиме измерения сопротивления ( 20-50 Ом при рабочем ТЭНе в зависимости от мощности нагревателя ) ; белеет стекло возле выводов.
Самостоятельная замена ТЭНа в аэрогриле не представляет особой сложности.
Несколько минут после первого включения ТЭН будет дымить. Спекается наполнитель ТЭНа (периклаз), выгорает производственная пыль и смазка.
Достоинства галогеновых ТЭНов:
- готовить можно, не добавляя растительное масло и жир;
- за счет многоярусной системы есть возможность приготовить одновременно несколько видов еды (овощи, мясо, суп, рыба). При приготовлении нет смешения запахов;
- герметичность высокая, и запахи не могут выйти наружу. Пища после обработки сочная, мягкая и ароматная;
- встроенный в аэрогриль галогеновый нагреватель обладает высокой безопасностью. Снаружи предусмотрено защитное покрытие. Оно не допускает попадания галогена в окружающую среду;
- при готовке в устройствах, у которых такие ТЭНы, продукты не бывают пересушенными, они сохраняют сочность и хрустящую корочку;
- в устройстве, у которого галогеновый нагреватель, допускается несколько методов приготовления пищи. Ее можно тушить, запекать, варить, коптить;
ВАЖНО! За счет равномерной температуры нагрева можно сохранить все питательные, полезные и вкусовые качества любого продукта.
Однако у ТЭНов есть и недостатки:
- хрупкость высокая — прибор ведь стеклянный, и он может быть поврежден, даже если получит маленький удар. Галогеновые нагреватели очень восприимчивы к встряскам и сильным ударам;
- высокая теплоотдача, которая может привести к тому, что подгорит блюдо;
- большие затраты электроэнергии;
- короткий срок эксплуатации — максимум пять лет.
ВАЖНО! Этот вариант очень чувствительны к загрязнениям: на ТЭНе постепенно накапливается жир, сок от овощей, грязь. При попадании грязи на поверхность элемента начинается перегреву изделия. Это в результате уменьшает срок службы.
В целом эти приборы хорошо выполняют возложенные на них функции. Когда готовишь пищу, то они равномерно прогревают продукты, которые не подгорают и не бывают пересушенными. Важно при этом делать правильный выбор режима и контролировать процесс приготовления.
Производитель | Universal |
Страна производства | Россия |