Предназначены для определения массовой доли жира в молоке и молочных продуктах.
Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифунгирования.
Технические характеристики
Тип бутир. |
Предел измерения содер.жира, % |
Доп.погреш., % |
Цена деления, % |
Д/МОЛОКА |
0 . . . 6,0 |
0,5 |
0,1 |
Д/СЛИВОК |
0 . . . 40,0 |
0,25 |
0,5 |
Д/ПАХТЫ |
0 . . . 0,5 |
0,02 |
0,02 |